Tag: Gula Darah

Gula jagung atau yang lebih dikenal dengan nama maltodekstrin adalah salah satu bahan pemanis yang banyak digunakan dalam industri makanan dan minuman. Meskipun sering kali dianggap sebagai pengganti gula putih biasa, maltodekstrin memiliki berbagai karakteristik yang mempengaruhi penggunaannya. Artikel ini akan mengulas kelebihan dan kekurangan maltodekstrin agar Anda dapat lebih bijak dalam memilihnya sebagai bahan…